Thursday, August 29, 2013

Friutmap.at

Eine hervorragende Art Essen zu teilen und herabfallendes Obst in die Hände von hungrigen ObstliebhaberInnen fallen zu lassen. Wer Obstbäume und Stäucher kennt, die niemand erntet, kann sie jetzt in der friutmap.at Karte eintragen und für jederman zugänglich machen. Eine tolle Sache!

Seit heute ist auch der Jonathan-Apfelbaum des Rurbani Hofes in der Karte eingetragen :)

Credit: Institut für Architektur und Landschaft / TU Graz i&al



























Der erste Erntegast wurde bereits gesichtet .)


Tuesday, August 27, 2013

MILKOMAT - 24 h Milch

In Unterpremstätten gibt es einen Milchautomaten. Klingt rationell und maschinell, ist es aber nicht! Ein Bauernhof mitten im Ort bietet Milch direkt vom Hof zum Selbstabholen, per Münzeinwurf. Der "Milkomat" pumpt die Milch direkt von der Melk-Kanne in die Milchkanne die man mitbringt. Biologische Milch, günstiger als im Supermarkt (1 Liter ca. 60 cent) rund um die Uhr. In kauf nehmen muss man aber, dass man die Rohmilch zuerst abkochen muss, da sie sonst nicht hält im Kühlschrank. Und Rahm sammelt sich beim Abkühlen an der Oberfläche. Uhhh, so kennt man Milch gar nicht!? Das ist eben Milch, wie sie ist. Wie sie aus der Kuh kommt .)

Tipp: Bauernhof Schwinzerl Maria, Hauptstraße 110, 8141 Unterpremstätten





Thursday, August 15, 2013

IKEA free life

IKEA frei zu leben ist keine einfache Sache heutzutage. Ich habe es geschafft, in den letzten Jahren den kurzlebigen IKEA Müll aus meinem Hausrat zu verbannen...
Hier der Neuzugang, den ich von einem Tandler als Lohn bekam für den Einsatz meiner Muskelkraft und Zeit... firsch bespannt von fleissigen KorbflechterInnen im Odilien-Institut in Graz..

Und sind wir uns mal ehrlich, dieser Stuhl ist älter als "Du" und "Ich" zusammen und den Stuhl wird es auch noch geben, wenn "Du" und "Ich" schon lange nicht mehr sind :) Dieser Stuhl ist pure handwerkliche Qualität und überlebt das Leben der Konsumgesellschaft!

Forget IKEA - think about THONET...!





Monday, August 12, 2013

Kartoffel- & Kürbisernte

Die Kartoffeln wuchsen dieses Jahr trotz Trockenperiode von 6 Wochen mit 30 C Grad hervorragend und Schädlingsfrei.


Die Kürbisernte läuft bei mir verfrüht, da ich mit der kleinen Menge kein Öl gewinnen möchte. Statt dessen kan man den steirischen Ölkürbis (zu erkennen an der typisch gelb-grünen Farbe) wenn er noch nicht ganz reif ist sehr gut verkochen. Gedünsteter Kürbis (30 min) mit rotem Paprikapulver gewürzt...mhhh...lecker!