Fussball

Der Umwelt zuliebe...

Wie peinlich sich hier jemand mit einem blöden Spruch aus der Affaire ziehen will... So bitte nicht! Die Umwelt ist ein ernstes Thema und geht uns alle an!

Solar Logistics

Wie lange noch, bis die Transport-Logistik aus 100% erneuerbaren Energiequellen kommt...?

Popcorn

Die Macht des Mais...

Pocorn from jesh on Vimeo.

UFO

Unbekanntes Objekt unterm Kirschbaum gelandet...

Bio-Stahlbauer

Stahlbaubetrieb mit Hühnern im Werkhof...

Wege aus der Asylquartierkrise

BürgermeisterInnen Treffen im Rahmen des "Forum Alpbach" mit vielen Erkenntnissen, wie räumliche Integration von MigrantInnen in Gemeinden umgesetzt werden kann:

http://www.alpbach.org/de/labs/buergermeistertreffen/

"Green Grass Cooking" - Biomeiler

Eine neue am Rurbani Hof erstmals getestete Kochmethode zum Garen von Speisen - rein durch Kompostwärme, die aus Grünschnitt nach dem Rasenmähen entsteht. Durch den Kompostierungsprozess wird unter anderem Wärme frei, die im Inneren eines Komposthaufens bis zu 80°C betragen kann in den ersten paar Tagen nach dem Mähen.

Rurbani Kürbis mit Zwiebel, Wasser und Gewürzen wurde für 30 Stunden im Komposthaufen gegart. Erster Test hat funktioniert. Eine heiße Speise ist serviert – Zero Energy – Waste Heat – Mahlzeit!

Blattwerk

El Ejido, Spanien

Ein Besuch am Ort, wo unser Herbst- ,Winter- und Frühlingsgemüse herkommt (El Ejido, Almeria, Andalusien). Genannt: "Plastic sea". Die Foliengewächshäuser reichen so weit, wie das Auge und noch weiter. Die Idealtemeperatur von +25° im Winter macht dieses Gegend zum idealen Abauort für Gemüse und Obst wärend der Wintermonate. Eine Monokultur und Großsstadt ist entstanden, die ganz Europa mit Gemüse versorgt in der kalten Jahrersszeit. Geschmack der Gurcken und Tomaten...hmmm... nac raten Sie mal!