Sunday, June 30, 2019

Palmen und Stauden

Es ist mir eine Ehre an der Ausstellung "Palmen und Stauden" in Laafeld / Bad Radkersburg teilzunehmen. Das Pavelhaus der steirischen Slovenen leitstet dort hervorragende Kulturarbeit.
Eröffnung: Sa | sob 29. 6. 2019, 18.30 h, Pavelhaus – Pavlova hiša 
http://www.pavelhaus.at/

Heu


Sunday, June 2, 2019

Gebackener Hollunder

Gebackener Hollunder

Rezept mit "Bierteig":
Milch und Ei vermengen, mit Mehl zu flüssigem Teig rühren, jede Menge Bier einrühren. Die Hollunderdolden mit Stil in den Teig tauchen und schnell in heißem Schmalz/Fett/od. Öl heraus backen. Abtropfen lassen. Mit Zimt und wahlweise Staubzucker warm servieren. Auch mit Eiscreme schmeckts super lecker. Mahlzeit.