Sunday, June 3, 2018

Gartenkräuter trocknen

Altbewährte leckere Gewürzmischung aus dem Bauerngarten. Gartenkräuter: Englischer Majoran, Melisse, Salbei, Knoblauchkraut und Minze im halb offenen Rohr bei ca. 100°C Umluft langsam trocknen. Man kann fast alles damit kochen, Suppen, Speisen, Eintöpfe uvm.

Wednesday, May 2, 2018

Pollen Flut

Die Fichte, der Baum mit dem größten Anteil in den heimischen Wäldern blüht nur alle 4 Jahre. Heuer ist es wieder so weit. Interessanter Artikel dazu:
http://www.sueddeutsche.de/muenchen/gelber-staub-im-raum-muenchen-fichten-im-liebesrausch-1.2474586



Saturday, April 21, 2018

Kirschen Pracht

Alle Jahre wieder: so schön und so gut duftend... und das Brummen der Bienen klingt wie ein gefühlvolles Formel 1 Rennen sensibel leise... Motoren der Natur :)



Friday, April 13, 2018