Wednesday, February 26, 2014
Sonnenhaus
Zeitverschiebung: im Gewächshaus ist es schon Mai oder Juni. Die Salatpflanzen sprießen und die Radischen folgen bald :-p
Tuesday, February 18, 2014
Nebelperformance
Vor ein paar Tagen fand eine spektakuläre Vernebelung des Rurbani Hauses statt. Verantwortlich für den das Rauchereignis sind zwei Kanalarbeiter...
Monday, February 3, 2014
Gefrierender Regen - Feuerwehr!
Gestern gab es einen Feuerwehr Einsatz am Rurbani Hof! Der gefrierenden Regen an der Oberfläche der Schneeschicht macht Unterpremstätten zum Eislaufplatz und die Äste der Bäume schwer. Viele Äste brechen. Im Bereich "Kottnig-Riegel" (Rudolf-Simon-Weg Walstück) brach ein großer Ast mitten auf die Strasse...


Tuesday, January 28, 2014
Gefrierender Schweiss
Sunday, January 26, 2014
PKW, Bus oder Fahrrad?
Das Planungsamt der Stadt Münster machte 1990 eine eindrucksvolle Demonstration. Zweiundsiebzig Menschen zeigten, wieviel Platz im Stadtverkehr sie brauchen, je nachdem ob sie mit dem Auto, mit dem Bus oder mit dem Fahrrad unterwegs sind....
Bild & Info: Amt für Stadtentwicklung Münster
Friday, January 24, 2014
Schnee ade...
Ist heute der letzte Schnee gefallen in Unterpremstätten? Vielleicht schon, wenn man sich diese Grafik zur Klimaerwärmung der letzten 60 Jahre ansieht...
Rurbaner Kühlschrank
Das ist der Rurbane Kühlschrank. Gut gefüllt von Sommer bis Herbst, kommt man ernährungstechnisch gut und gesund durch den Winter - fast ohne Supermarkt. Die Raumtemperatur hat knapp über Null bis max 10 Grad, Karotten/Kartoffeln/Rüben/Äpfel/Zwiebel/Knoblauch/Lauch/Eier und eingefrorene Leckereien lagern sich gut. Vogerlsalat wächst übrigens im Glashaus den ganzen Winter über.
Thursday, December 26, 2013
Monday, December 16, 2013
Metabolismus eines jungen Künstlers
Dieses Systemdiagramm "meines Lebens" als junger Künstler, mit allen Faktoren, die meine Arbeit beeinflussen wurde in der Publikation "That's it for now" (the smallest gallery) veröffentlicht.
https://www.facebook.com/thesmallestgallery
https://www.facebook.com/thesmallestgallery
Sunday, December 15, 2013
Thursday, December 12, 2013
Kürbis Marmelade
Zutaten
1 kg Kürbisfleisch, gewürfelt
2 Birnen (oder 1 grosser Apfel)
1 Zitrone, Saft davon
500 g Gelierzucker 1:2
Extrem fruchtig und lecker! :)
Link: http://www.chefkoch.de/rezepte/992831204558051/Kuerbismarmelade.html
1 kg Kürbisfleisch, gewürfelt
2 Birnen (oder 1 grosser Apfel)
1 Zitrone, Saft davon
500 g Gelierzucker 1:2
Extrem fruchtig und lecker! :)
Link: http://www.chefkoch.de/rezepte/992831204558051/Kuerbismarmelade.html
Hühner "mausern"
Ein Schock: Ende November gingen der schönsten Henne (siehe Bild) ganz viele Federn aus oder brachen ab. Es sah so aus, als macht sie es nicht mehr lange. Man sagt "mausern" dazu, eine Phase der Hormonumstellung in der sich das Federkleid erneuert. Es dauert vier bis sechs Wochen und passiert vor dem Winter (in dieser Zeit keine Eier produktion!). Jetzt hat die Henne aber bereit wieder neue Federn bekommen. Ein Glück!
Informationen zur Hühner-Mauser:
http://www.huehner-haltung.de/gesundheit/mauser.html
Eierproduktion, Stand 10. Dezember 2013:
5 Hennen legen 1,5 Eier pro Tag
Informationen zur Hühner-Mauser:
http://www.huehner-haltung.de/gesundheit/mauser.html
Eierproduktion, Stand 10. Dezember 2013:
5 Hennen legen 1,5 Eier pro Tag
Eskimo Eis-Schachtel
Die Eskimo Eisschachtel ist nachhaltiger als sie aussieht. Sie eignet sich hervorragend als Verpackung beim Transport von Lebensmitteln. In der Weihnachtszeit allseits beliebt als "Keksdose", wird sie somit weiter genutzt und vor dem Mülleimer bewart. Das ist eine Recyling-Strategie, die eine zusätzliche Anschaffung von teuren Plastikgeschirr minimiert.
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