Alter: 4 Wochen
Alter: 5 Wochen
Lieblingsbeschäftigung: Scharren .)
Alter: 10 Wochen
Thursday, August 16, 2012
Hennen news!
Die Junghennen wachsen rassant:
Alter: 4 Wochen
Alter: 5 Wochen
Alter: 6 Wochen
Lieblingsbeschäftigung: Scharren .)
Alter: 10 Wochen
Alter: 4 Wochen
Alter: 5 Wochen
Lieblingsbeschäftigung: Scharren .)
Alter: 10 Wochen
Monday, August 6, 2012
Wohnburg der Hühner
Während meines Urlaubs haben meine Eltern ein Freigehäge für die Hühner errichtet. Wow!!!
Pilze Wahnsinn!
Wie die Zeitungen schreiben ist das wechselhafte Warm-Nass-Trocken Wetter der letzten Wochen verantwortlich für ein selten starkes Pilzewachstum. Wir selbst hatten auf der Alm im Salzburgerischen Radstatt in kurzer Zeit kiloweise Steinpilze in der Tasche! Genial! Lecker!
Problem wie immer: Wie schafft man es den Genuss zu konservieren? Trocknen oder einfrieren...
Problem wie immer: Wie schafft man es den Genuss zu konservieren? Trocknen oder einfrieren...
Wednesday, August 1, 2012
Ernte Ergebnisse – Was, wenn nicht BIO!?
Die Tomaten sind reif. Kein Kunstdünger, kein Spritzmittel, nur Komposterde und Wasser. Eine Erste Bilanz:
Mangold von Unkraut überwuchert. Kaum zu verhindern, theoretisch ist das "wirklich biologisch". Doch Grossbetriebe können diese Jäht Arbeit nie leisten. Stimmt der Spruch "Normale Bauern spritzen am Tag, Biobauern spritzen Nachts."???
Mangold von Unkraut überwuchert. Kaum zu verhindern, theoretisch ist das "wirklich biologisch". Doch Grossbetriebe können diese Jäht Arbeit nie leisten. Stimmt der Spruch "Normale Bauern spritzen am Tag, Biobauern spritzen Nachts."???
Was ist das, was wir als Bio kaufen!?
Bildgeschichte Bienenhonig
Bienestock, Mautern, 1000m Seehöhe, 27. Juli 2012:
Honigernte, Bienenstockpflege, Schutzkleidung, Waben säubern, Honigschleudern, Filtern, Abfüllen, Winterfütterung (mit Zuckerwasser), Ameisensäure (gegen Krankheitsbefall), ...
Wunderbare Wesen!
Ein Stock hat bis zu 20.000 Bienen. Es gibt immer nur eine Königin, die Eier legt. Die männlichen Bienen heissen "Drohnen". Ohne die Bienen wären 80% der Pflanzen nicht überlebensfähig (Insektenbestäubung, Agrarproduktion). In den USA wird deshalb der fiktive Börsenwert der Bienen im Land auf etwa 12 Millionen Dollar geschätzt. Es hat den Anschein, als würden sie permanent "arbeiten". Das Wort "Urlaub" scheinen sie nicht zu kennen. Fleiss ist für diese Lebewesen wahrlich untertrieben.
Viel Spass!
Honigernte, Bienenstockpflege, Schutzkleidung, Waben säubern, Honigschleudern, Filtern, Abfüllen, Winterfütterung (mit Zuckerwasser), Ameisensäure (gegen Krankheitsbefall), ...
Wunderbare Wesen!
Ein Stock hat bis zu 20.000 Bienen. Es gibt immer nur eine Königin, die Eier legt. Die männlichen Bienen heissen "Drohnen". Ohne die Bienen wären 80% der Pflanzen nicht überlebensfähig (Insektenbestäubung, Agrarproduktion). In den USA wird deshalb der fiktive Börsenwert der Bienen im Land auf etwa 12 Millionen Dollar geschätzt. Es hat den Anschein, als würden sie permanent "arbeiten". Das Wort "Urlaub" scheinen sie nicht zu kennen. Fleiss ist für diese Lebewesen wahrlich untertrieben.
Viel Spass!
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