Sunday, June 2, 2019

Gebackener Hollunder

Gebackener Hollunder

Rezept mit "Bierteig":
Milch und Ei vermengen, mit Mehl zu flüssigem Teig rühren, jede Menge Bier einrühren. Die Hollunderdolden mit Stil in den Teig tauchen und schnell in heißem Schmalz/Fett/od. Öl heraus backen. Abtropfen lassen. Mit Zimt und wahlweise Staubzucker warm servieren. Auch mit Eiscreme schmeckts super lecker. Mahlzeit.




Wednesday, April 10, 2019

Radischen

erste Radischen und Spinat 2019 aus dem Gartengewächshaus...
** knackig **