Ein Beispiel einer hoch ökologischer Lebensform; perfekte Kenntnisse, Anpassung und Fertigung diverser Materialien aus der direkten Umgebung, der Natur der Alpentäler vor heute 5250 Jahren. In Ötzi's Ausrüstung fanden sich 28 evrschieden Holzarten, die gezielt zur Herstellung von Bogen, Pfeilen, Dolch, Beil, Traggerüst, Behälter etc. ausgewählt wurden. Allein der Schuh war genial konstruiert. Ein Dasein im Einklang mit der direkten Umwelt.
Ein Wissen, das heute weitgehend verloren gegangen ist. Eine Balance, von der man viel für das Morgen lernen kann.
(Südtiroler Archäologimuseum)
Thursday, August 22, 2019
Wednesday, August 14, 2019
Monday, July 29, 2019
Saturday, July 27, 2019
Tuesday, July 2, 2019
Sunday, June 30, 2019
Palmen und Stauden
Es ist mir eine Ehre an der Ausstellung "Palmen und Stauden" in Laafeld / Bad Radkersburg teilzunehmen. Das Pavelhaus der steirischen Slovenen leitstet dort hervorragende Kulturarbeit.
Eröffnung: Sa | sob 29. 6. 2019, 18.30 h, Pavelhaus – Pavlova hiša
http://www.pavelhaus.at/
Eröffnung: Sa | sob 29. 6. 2019, 18.30 h, Pavelhaus – Pavlova hiša
http://www.pavelhaus.at/
Sunday, June 23, 2019
Saturday, June 15, 2019
Friday, June 14, 2019
Monday, June 10, 2019
Saturday, June 8, 2019
Wednesday, June 5, 2019
Monday, June 3, 2019
Sunday, June 2, 2019
Gebackener Hollunder
Gebackener Hollunder
Rezept mit "Bierteig":
Milch und Ei vermengen, mit Mehl zu flüssigem Teig rühren, jede Menge Bier einrühren. Die Hollunderdolden mit Stil in den Teig tauchen und schnell in heißem Schmalz/Fett/od. Öl heraus backen. Abtropfen lassen. Mit Zimt und wahlweise Staubzucker warm servieren. Auch mit Eiscreme schmeckts super lecker. Mahlzeit.
Rezept mit "Bierteig":
Milch und Ei vermengen, mit Mehl zu flüssigem Teig rühren, jede Menge Bier einrühren. Die Hollunderdolden mit Stil in den Teig tauchen und schnell in heißem Schmalz/Fett/od. Öl heraus backen. Abtropfen lassen. Mit Zimt und wahlweise Staubzucker warm servieren. Auch mit Eiscreme schmeckts super lecker. Mahlzeit.
Monday, May 20, 2019
Saturday, May 11, 2019
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